Resveratrols

Resveratrols ir polifenola antitoksīns, kas atrodams dažādās augu sugās, tostarp zemesriekstos, ogās un vīnogās, kas visbiežāk sastopamas daudzslāņu cuspidatum saknēs.Resveratrols ir izmantots iekaisuma ārstēšanai Āzijā simtiem gadu.Pēdējos gados sarkanvīna ieguvumi veselībai ir saistīti ar tā klātbūtni vīnogās.Iedvesma nāk no notikuma, kas pazīstams kā franču paradokss.

Franču paradoksu pirmo reizi ierosināja īru ārsts Semjuels Blērs 1819. gadā publicētajā akadēmiskajā rakstā. Franči mīl pārtiku, ēd diētu ar augstu kaloriju un holesterīna saturu, taču viņiem ir daudz mazāka sirds un asinsvadu slimību sastopamība nekā angliski runājošajiem. līdzinieki.Tātad, kāpēc tas notiek?Kā liecina pētījumi, vietējie iedzīvotāji maltītes pavadīšanai bieži ēd ar tanīniem bagātu vīnu.Sarkanvīns satur resveratrolu, kas novērš asins recekļu veidošanos, mazina iekaisumu, veicina asinsvadu paplašināšanos un kavē baktēriju augšanu.

Resveratrols pirmo reizi tika atklāts 1924. gadā bioloģiskajos eksperimentos.Japāņi resveratrolu atrada augu saknēs 1940. gadā. 1976. gadā briti resveratrolu atrada arī vīnā, tas var sasniegt 5-10mg/kg augstas kvalitātes sausajā sarkanvīnā.Resveratrolu var atrast vīnā, jo vīna gatavošanā izmantoto vīnogu mizas bagātīgi satur resveratrolu.Vīna gatavošanas procesā ar tradicionālo roku darba metodi resveratrols nonāk vīna ražošanas procesā ar vīnogu mizām, kas beidzot pakāpeniski izšķīst līdz ar vīna spirta izdalīšanos.Astoņdesmitajos gados cilvēki pakāpeniski atklāja resveratrola esamību vairākos augos, piemēram, kasijas sēklās, daudzstūrī (polygonum cuspidatum), zemesriekstos, zīdkokā un citos augos.

Botāniķu pētījumi ir parādījuši, ka dabiskais resveratrols ir sava veida antitoksīns, ko augi izdala, saskaroties ar grūtībām vai patogēnu invāziju.Resveratrola sintēze strauji palielinās, ja tiek pakļauts ultravioletajam starojumam, mehāniskiem bojājumiem un sēnīšu infekcijai, tāpēc to sauc par augu antibiotikām.Resveratrols var palīdzēt augiem cīnīties pret ārēju spiedienu, piemēram, traumām, baktērijām, infekcijām un ultravioleto starojumu, tāpēc nav pārāk daudz to saukt par dabisko augu aizbildni.

Ir pierādīts, ka resveratrolam piemīt antioksidanta, brīvo radikāļu, pretvēža, sirds un asinsvadu aizsardzības un citas iedarbības.
1.Antioksidants, pret brīvo radikāļu iedarbība - Resveratrols ir dabisks antioksidants, kura galvenā loma ir brīvo radikāļu noņemšanai vai rašanās kavēšanai, lipīdu peroksidācijas kavēšanai un ar antioksidantiem saistīto enzīmu darbības regulēšanai.
2. Pretaudzēju iedarbība. Resveratrola pretvēža iedarbība parādīja, ka tas var kavēt audzēja rašanos, veicināšanu un attīstību.Tas var dažādās pakāpēs antagonizēt kuņģa vēzi, krūts vēzi, aknu vēzi, leikēmiju un citas audzēja šūnas, izmantojot dažādus mehānismus.
3.Sirds un asinsvadu aizsardzība- Resveratrols regulē holesterīna līmeni asinīs un samazina sirds un asinsvadu slimību risku, saistoties ar estrogēnu receptoriem organismā.Turklāt resveratrolam ir arī prettrombocītu aglutinācijas efekts, kas var novērst trombocītu agregāciju, veidojot asins recekļus, kas pielīp pie asinsvadu sieniņām, tādējādi kavējot un atvieglojot sirds un asinsvadu slimību rašanos un attīstību.
4.Estrogēna efekts- Resveratrols pēc struktūras ir līdzīgs estrogēna dietilstilbestrolam, kas saistās ar estrogēnu receptoriem un spēlē estrogēna signālu pārvades lomu.
5. Pretiekaisuma un pretmikrobu iedarbība. Resveratrolam ir inhibējoša iedarbība uz Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli un Pseudomonas aeruginosa.Pretiekaisuma eksperimentālie pētījumi ir parādījuši, ka resveratrols var sasniegt terapeitisko efektu, samazinot trombocītu adhēziju un mainot trombocītu aktivitāti pretiekaisuma procesa laikā.

Mūsu uzņēmums nodarbojas ar resveratrola ekstrakciju vairāk nekā 20 gadus, tam ir liela ražošanas, pētniecības un izstrādes pieredze.Par Resveratrola lielisko uzturvērtību ir ļoti nobažījušies dažādi cilvēki.Pamatojoties uz tirgus prognozēm, resveratrola kā piedevas potenciāls ir liels, īpaši specifiskām slimībām.Uztura bagātinātāji ir viena no visplašāk izmantotajām resveratrola jomām, un dzērienu rūpniecība ir bijusi uzņēmīgāka par pārtikas rūpniecību jauniem pārtikas un dzērienu produktiem, īpaši enerģijas dzērieniem.Turklāt tas, ka patērētāji dod priekšroku dabīgiem produktiem, arī veicinās resveratrola plašo lietošanu uztura bagātinātājos.

Saskaņā ar nepilnīgo statistiku, resveratrola patēriņš pasaulē palielinājās par vidēji 5,59%.Kopš 2015. gada ASV ir saražoti 76,3 procenti no pasaules jaunajiem resveratrola produktiem, bet Eiropā – tikai 15,1 procents.Pašlaik lielākā daļa resveratrola uztura produktu nāk no Amerikas Savienotajām Valstīm.Pieprasījums pēc resveratrola pieaug, jo palielinās pieprasījums pēc pakārtotajiem produktiem.

Saskaņā ar koncepciju būt atbildīgam par sabiedrību, uzņēmumu un darbiniekiem, Uniwell biotehnoloģija vienmēr lielu nozīmi ir piešķīrusi ražošanas procesa kontrolei un produktu kvalitātes pārbaudei.Sākot ar izejvielu iegādi, ražošanu, iepakošanu, pārdošanu un pēcpārdošanas servisu, mēs stingri ievērojam LRP prasības attiecībā uz pārvaldību. Mums ir spēcīga kvalitātes nodrošināšanas komanda, uzlabotas pārbaudes iekārtas (HPLC, GC utt.) un telpas, un mēs esam izveidojuši stingra kvalitātes vadības sistēma.

Mēs iestājamies par efektīvu biroju, kas ir apņēmies izveidot efektīvu augu ekstraktu ražošanas uzņēmumu, nodrošināt dabiskus, augstas kvalitātes augu ekstraktu produktus pārtikas, veselības produktu, kosmētikas, medicīnas un citām nozarēm.


Publicēšanas laiks: 02.02.2021